浦田の茶豆

ただいまご予約お承り中

いまやすっかり有名になった茶豆です。

枝豆はいろんな種類がありますが、夏に食べて美味しい枝豆はやっぱり茶豆。

甘みがあって、暑い夏にビールをキューッとしながら、つまむのに程よいコク。

ついつい食べちゃいます。

 

茶豆の種類

我が家の茶豆は、時期によって三種の茶豆をリレーします。

はしり茶豆　８月上旬　

ご予約完売　

トップバッターは、はしり茶豆。

クリーミーで

小さな粒にギュッと凝縮された味が　バランスの良い上品な茶豆。

山椒は粒でもピリリと辛い　　はしり茶豆は小粒でもギュギュッと詰まった味！

 

盆茶豆　８月中旬

本年度、鳥と虫に食べられてしまい全滅しました（T T)

茶豆三種の中で、一番大粒。

食べ応えがあります。

茶豆らしい茶豆(香り・味)が好きな方にオススメです。

 

秋風茶豆　８月末〜９月上旬

秋風漂う季節になると、いよいよ枝豆の本当の旬が近づいてきます。

うちの茶豆中で、最も甘み・味・香りが強いのが、秋風茶豆。

私は、トウモロコシの甘みに似ていると思います。

 

茶豆の栽培

茶豆は、育てるのが　なかなか大変です。

一去年は、秋風茶豆3000平米メートルが　ほとんど収穫ゼロ。

花の咲くべき時期に、雨が続き、花が咲かずに終わってしまいました。

数年前の盆茶豆は、なかなか実が太らず、少し痩せ目で出荷開始。

盆開けて、ようやく太ったと思ったら、味の方はピークを過ぎてしまっていた、、、とかとか

とても天候に左右されやすい枝豆です。

今年はどうでしょう？？？

花が咲いたものの受粉できなかった跡。		手前２つは着果。 奥の花は、不稔

 

うらたの枝豆印　保障

もし、浦田印をつけるのに
ふさわしい味の枝豆になりませんでしたら出荷いたしません。 ご安心下さい。

収穫期間	はしり茶豆	８月上旬
	盆茶豆	８月中旬
	秋風茶豆	８月末〜９月上旬

1袋　300ｇ入り		税込み クール便送料別
少量セット (3袋入り)		1500円+送料	品種: 秋風茶豆 数量:
基本セット （5袋入り)		2500円+送料	品種: 秋風茶豆 数量:
ファンセット (10袋入り)		4800円+送料	品種: 秋風茶豆 数量:
パーティーセット (15袋入り）		7000円+送料	品種: 秋風茶豆 数量:

浦田　農園