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ただ今生育中!浦田のお米

3月

塩水選
温湯消毒 浸漬4月 芽だし 種まき 苗代5月 育苗管理(除覆)

浮く種 沈む種  塩水選 

よい米は よい苗から。
よい苗は よい種から。
種籾選びが 田んぼ仕事の最初の一歩。

塩水選  

塩水に種籾を入れて沈んだ籾は、充実して良い種籾。
浮いた籾は取り除きます。

濃い塩水ほど、浮く籾が増えます。
塩水の濃さは、卵が半分浮く程度。

比重計で計って、うるち米は1.13、もち米は1.08の濃度。
黒米は、軽いので真水で同様に選別します。

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  比重計

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kome  浦田の枝豆 平飼い卵


農家 浦田   

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浦田 英明
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