平成19年１月11日(木)

鏡開き

朝から、娘達が「今日は、鏡開きだよね。」と、楽しみにしている。

そう、おしるこの日。

薪ストーブでクツクツ煮ている間も、時折、味見。

皆で、鏡餅を開き、開運を願いつつ、いよいよおしるこ。

煮ても煮ても芯が固くて、カビの匂いがする鏡餅。

けっして美味しいわけではない鏡餅。

でも、「あぁ、鏡開きの味だ。」と、感慨深くなる。

今や市販の鏡餅は、カビない、固くならない。

うちみたいに、鏡開きの味を実感できる家は少ないんじゃないかな。

こういう体験を小さいときから積める、うちの子は幸せだ。

「カビの匂いがするね」と、長女が言うので

そんなことを、娘達にも話したら

カビの匂いも固さも納得して食べていた。

何度もおかわりをして。

1月９日　やまびこさん　　1月15日　毛糸の靴下

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