無農薬有機米、天日干し特別栽培米　山形の農家直送

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いつでも簡単にお赤飯風ご飯が出来る黒米ご飯はいかが？ 炊き方 １．黒米を準備。 　 白米の３合に対して、 大さじ山盛り1〜2杯の黒米を使います。 お好みで量は加減してください。 ２．白米と一緒に研ぐ。 　 黒米は玄米なので、吸水時間は長めに。 　３．普通に炊くと、できあがり！！ 黒米は、白米に比べて、栄養豊富。 そのため、食養生にも　用いられています。 ビタミンB1、B2、E、ナイアシン、リジン、トリプトファンなどなど。   それから、普段の生活で不足しがちなミネラル分もたっぷり。 鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどが多く含まれています。   種皮の部分は、アントシアニン色素で黒々としています。   当農園の黒米は、天日干し。 化学肥料・殺虫剤・殺菌剤を使わずに育てたお米です。  ※天日干し米のため、水分量が高めです。 　長期保存の場合は冷蔵庫で保存ください。   天日干し　黒米 白米3合に対し大さじ山盛り1杯混ぜて炊きます。 50gで白米1〜2kg分楽しめます。 毎日黒米を召し上がる方は、 白米の米袋に最初に混ぜておくと、手軽にお召し上がりいただけます。       お試し米　550円（送料込） 田んぼの様子 特別栽培米の農薬について 金賞米さわのはな 浦田家の米づくり 　　：田んぼ準備〜田植 　　：稲刈り 　　：脱穀 　　：追加乾燥

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