トップページ>杵つき餅

浦田の無農薬有機黒米

焼餅

 

 

 

我が家の
天日干しもち米で搗いたお餅

のびとコシが自慢です。

 

もち米は、 浦田農園産。
化成肥料を使わず有機質肥料100%で育てた
天日干し特別栽培米。

 

杵つき

 

プロペラ式の餅つき機と違い
杵で搗く機械なので
コシの強い餅に仕上がります

 
蒸篭

 

 

木の蒸篭を使って
強い蒸気で
一気に蒸し上げるので
水っぽくなりません。



餅 三色

奥から玄米餅・黒米餅・白餅

 

玄米餅  

玄米餅

プチプチ食感が新鮮な独特の香ばしい風味。

食べてる満足感にあふれる玄米餅は、
特に磯辺餅などの焼餅にお薦め。




     
白餅  

白餅

もち米のうまさをストレートに堪能できる

飽きない美味しさ

     

みそ餅

 

ゆべし風 みそ餅

ここ山形県置賜地方の郷土食。みそ餅。
お菓子のゆべしに似た
甘みそを練りこんだ切り餅です。

無農薬 秘伝青大豆入りです。

おやつにどうぞ

 味噌餅の原料:もち米、味噌、砂糖、秘伝大豆、ごま

 

商品例

雑煮

 

上の写真は、我が家で搗いて手切りした餅。

お届けする品は、機械で伸してカットしてもらいます。

写真左の黒米餅のように
切り餅3個分で一枚。

1個分ずつ手折って切り離せるように、
浅い切れ目が入っています。
(板チョコをご想像ください)

1日で3個召し上がるとすると、
一枚でお一人様一日分です。

 

包装後の熱湯殺菌処理をしていないので、保存は冷蔵庫。
長期保存は冷凍庫にてお願いいたします。

熱湯殺菌処理をしないほうが、
味の変化がなく美味しいそうです。

希望配達日の指定はできません。

今回ご注文品の発送は3月24日頃の予定です。

 

浦田農園の杵つき餅

袋入りの製品 単品 6個分入り(3個分2シート)
白餅
 450円
在庫数:  
玄米餅
 450円
在庫数:
みそ餅
 600円
在庫数:
    税込み・送料別

※少量の場合は、全国一律送料のメール便で発送します。

 白餅玄米餅2袋またはみそ餅1袋 170円
 みそ餅2袋   360円
 5袋まで     510円

自動計算される送料は、宅配便送料です。ご注文後、正しい送料を計算してメールでお伝えいたします。

※メール便は 時間指定・代金引換支払・クレジット支払は選択出来ません

レターパックに入らない場合や、お支払方法が代金引換・クレジットカード払いご希望の際は、下記の宅急便送料になります。

※製造工程上、 お餅の表面が波打ったり、気泡が生じている場合がございます。
 555重量が著しく軽いものは、お送りしませんが、ある程度の不恰好さはご了承下さいませ<(_ _)>

 

 

>>ご自分でお餅を搗く方向け〜もち米のページはこちら

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それぞれ送料が発生します。

 

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